这是一本有助于全面深入了解东莞茶产业、中国茶史与茶文化等不可或缺的书。 此书共分为五辑：茶史、茶业史、茶文化、茶文化传播与当代茶业。每一辑下面系文章若干，多则十数篇，少则三两篇，其中以茶业史、茶文化两辑为重中之重。书内的文章皆是学术论文，曾在“‘一带一路’视野下中国茶史暨东莞茶产业发展学术研讨会”会议上郑重发表。 此书著作态度严肃认真。书内各文章的作者或是大学教授，或是社会科学院研究员，或是高级农艺师……他们都是茶业、茶文化内的专门学者或研究人员。本着对学术的崇高理想、对茶及其文化的热爱、对茶产业发展的热切期盼，他们认真负责地将自己平日里的读书或研究心得和发现见诸文字，期待与其他学者、广大读者产生思想的碰撞和情感的共鸣。 此书内容丰富多彩：有对茶事的考证，有对单一茶叶品类的介绍说明，有对古代茶道的探索复原，有古代茶书的专门研究，有对茶领域翻译的建议。
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