第一章 云南香蕉生产概述
第一节 云南香蕉生产分布情况与现状
第二节 云南香蕉生产的优势与不足
第三节 云南香蕉的市场定位
第四节 优质高效栽培是云南香蕉的根本出路
第二章 香蕉的基础知识
第一节 香蕉的植物学分类和品种
第二节 香蕉的植物学结构和特点
第三节 香蕉的生态习性
第四节 香蕉的生长特点
第五节 香蕉的经济价值
第三章 优质香蕉的概念与标准
第一节 香蕉的品质概念
第二节 香蕉的外观质量和标准
第三节 香蕉的内在质量和标准
第四章 香蕉高效栽培的指导思想
第一节 合理选择香蕉种植地
第二节 合理选择香蕉种植期
第三节 香蕉生产投入和产出计划
第四节 香蕉品质提升与品牌打造设想
第五章 优质香蕉高效栽培新技术
第一节 香蕉园的基础设施与建设
第二节 香蕉园备耕与定植
第三节 香蕉优良种苗的生产与管理
第四节 香蕉的有机化栽培与生产管理
第五节 香蕉果期的管理
第六节 香蕉的采收
第七节 香蕉的储运技术
第六章 香蕉病虫害防治
第一节 香蕉的主要病害及其防治
第二节 香蕉的主要虫害及其防治
第三节 农药使用准则及禁用农药
附录1 绿色食品《香蕉生产技术规程》
附录2 无公害食品《香蕉生产技术规程》
附录3 《香蕉质量分级、包装》标准
附录4 《香蕉生产技术规程》
附录5 《香蕉组培苗》标准
附录6 《粉蕉技术规程》
参考文献