绪 论
第一章 影响山西省粮食供给的自然因素
第一节 自然环境
第二节 清代山西粮价统计中五种农作物的基本状况
第二章 清代影响山西粮食需求的社会因素
第一节 生产要素
第二节 粮价调节机制:仓储
第三节 货币形态与购买力
第三章 清代山西粮食价格的波动情况分析
第一节 粮价数据的选取及统计方法
第二节 粮价波动情况:以道光朝为例
第四章 山西省粮价影响宏观因素
第一节 自然灾害对粮价的影响
第二节 货币制度对粮价的影响
第三节 社会行为对粮价的影响
第五章 粮价影响微观因素——以太原府为例
第一节 总供给和总需求
第二节 供给层面分析
第三节 需求层面分析
第六章 市场整合问题:以太原府和汾州府为例
第一节 交易费用
第二节 贸易关系
第三节 市场整合情况
第七章 清代山西省市场状况
第一节 运输条件与粮食流通
第二节 省内主要贸易站点分析
第三节 清代山西运输成本:以道光朝为例
结 语
参考文献
附 录
后 记