粮食是关系国计民生和国家安全的大事。中共中央“十三五”规划明确提出要大力实施“藏粮于技、藏粮于地”战略，提高粮食产能，确保谷物基本自给、口粮*安全。盐城市作为全国粮食生产大市、江苏省*大的粮食主产区，发展粮食生产、保障粮食安全，是广大农技人员的责任。农业“三新”（新品种、新技术、新模式）技术的试验、示范与推广对于贯彻“藏粮于技”战略实施、推进农业供给侧结构性改革、推动现代农业建设迈上新台阶具有重要意义。多年来我市广大农技人员依托于江苏省农业三新工程、高产创建等项目的实施，推进农业“三新”技术的集成创新，加快农业科技成果转化应用，为现代农业建设提供了强有力的科技支撑，已成为促进农业增产、农民增收的重要手段。针对中央稳定粮食产能的新要求，狠抓高产栽培技术的集成与配套；针对农业供给侧结构改革，积极开展稻田综合种养研究；针对*天气常态化的现实，进一步研究抗灾技术，完善抗灾预案。通过几年来的技术研究、试验、示范，我市科技人员熟化的科技成果如雨后春笋班的涌现。为总结经验，进一步推广“三新”技术，更好的服务于三农，以及方便系统内科技人员交流，特编写本书。本书全面系统地研究了近年来出现的稻麦栽培新技术，是一本既有专业理论水准又有丰富实践经验，实用性强的科技书籍。该书得到江苏省农业三新工程等项目的资助。
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