云南香蕉

定　价：¥48.00

作　者：	张显努
出版社：	云南科学技术出版社
丛编项：
标　签：	暂缺

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ISBN：	9787558702532	出版时间：	2017-06-01	包装：
开本：	16开	页数：	104	字数：

内容简介

　　《云南香蕉》本着实际、实用、实效的原则，通过总结香蕉、芭蕉产区的生产经验，结合多年积累的资料，参考新中外文献，云南省农科院园艺作物研究所研究员张显努等著成。书中着重介绍云南发展香蕉、芭蕉的优势及主要存在的问题；香蕉、芭蕉的起源、分类和种质资源、历史和现有的优劣品种；对生态环境有哪些要求，怎样进行种苗繁育；如何搞好蕉园建设与管理，现有低产蕉园的改造，病虫害的防治，果实的采收、分级、包装、催熟、运输及蕉园的日常管理等。

作者简介

　　张显努，男，1937年11月生，四川广安人，研究员，中国共产党党员。毕业于云南大学生物系植物学专业，后在云南省农科院园艺作物研究所等地工作。主要成就：《香蕉试管苗快繁配套技术研究及应用》获云南省人民政府科技进步三等奖，《云南省柑桔生态适应性区划》获云南省农业区划委员会科研成果二等奖，《云南省香蕉、芭蕉生态适宜区划》获云南省农科院三等奖，《南亚热带百亩香蕉丰产试验研究》获云南省劳改局科学进步二等奖。编著《云南香蕉栽培技术》一书获西南、西北地区优秀科技图书评选委员会三等奖。其有《云南荔枝栽培》一书，译著《香蕉高产施肥》。论文有《小果宜昌橙一柑桔属宜昌橙的新变种》《试论云南气候与芒果生产》，获“中国社会经济发展理论研究丛书编纂委员会”一等奖等共45篇。2001年退休后，继续将之前的工作整理成册，出版了《香料作物——草果、胡椒、生姜、八角、薄荷、花椒栽培新技术》《柚子食用栽培技术》《柠檬食用栽培技术》《云南果树栽培新技术》等。

图书目录

第一章概述
一、种植香（芭）蕉的意义
二、云南香（芭）蕉生产情况
三、云南发展香蕉、芭蕉的优势及主要问题
第二章香（芭）蕉的种类及云南香（芭）蕉种质资源
一、香（芭）蕉的种类
二、云南常见的香（芭）蕉品种
三、AAA型香蕉
四、AAB龙牙蕉类群
五、ABB型蕉群（芭蕉类）
六、AAAB型蕉群
第三章香（芭）蕉高效栽培技术
一、香（芭）蕉生长发育对环境的要求
二、云南发展香蕉、芭蕉的有利和不利环境因素
三、蕉园的建设
第四章香蕉、芭蕉的种苗繁育
一、吸芽分株繁殖
二、切块繁殖
三、组织培养
第五章香蕉、芭蕉的采收、分级、包装、运输及催熟
一、蕉果的采收
二、蕉果的分级
三、蕉果的包装
四、蕉果的运输
五、蕉果的贮藏
六、催熟
第六章香蕉、芭蕉病虫害防治
一、香蕉、芭蕉病害及防治
二、香蕉、芭蕉虫害及防治
附录一香蕉种质资源数据标准
附录二绿色食品《香蕉生产技术规程》
附录三香蕉病虫害防治技术规范
附录四香蕉质量、包装、标志及贮运
附录五香蕉无病毒种苗生产技术规范
参考文献