定 价:¥49.00
作 者: | (日)柳田国男 |
出版社: | 北京师范大学出版社 |
丛编项: | |
标 签: | 暂缺 |
ISBN: | 9787303230686 | 出版时间: | 2018-07-01 | 包装: | |
开本: | 页数: | 字数: |
序
食物与心脏
米之力
生死与食物——写在采集记录之前
关于“mono morai
“酒moil”“盐moil
关于“身上饼
“tobi”之饼、“tobi”之米
“饼naorai
“午饷”与“间食
幸福之木
“田作”与“iilana祝
“noshi”的起源——日本的folklore
食制研究
附录一日本历史时代及分期
附录二 日本古国名及其略称与都道府县对应表
译者后记