定 价:¥30.00
作 者: | 孔明珠 |
出版社: | 上海文化出版社 |
丛编项: | |
标 签: | 暂缺 |
ISBN: | 9787553512617 | 出版时间: | 2018-09-01 | 包装: | 平装 |
开本: | 32 | 页数: | 字数: |
难忘那时味道
红乳腐与白乳腐
螺蛳嗍嗍,老酒扳扳
八宝辣酱
臭乳腐与臭卤甏
鳗鱼鲞与春卷
蛋饺如菊花绽放
上海红烧狮子头
外婆的红烧肉
闻到猪肝的味道
宠爱秋冬萝卜
盖浇饭
贺友直家那碗红烧肉
婆家的腌笃鲜
蟹季又再来
咬得酱菜香
鱼丸肉丸,大小丸子
醉的蟹
众筹一头远方的猪
人人都爱小吃
葱油饼,上海弄堂口的乡愁
人人都爱油墩子
又烫又甜梅花糕
甜酒酿的诱惑
盈盈一盏小笼
大馄饨与小馄饨
茶叶蛋情结
桥堍上的“萝春阁
奶油,奶油
过新年,吃汤圆
老大房鲜肉月饼
扬州早餐”皮包水
到处都是爱面人
觅得江南滋味
江南水八仙
莫干山居食
同里陈家菜
太湖船菜
苏州酱方与陆文夫咸泡饭
碧山节气美食行
苏州过云楼“独一桌
太仓电站村饕餮美食
江南运河宴艳遇
“坚果东坡羊方
练塘茭白”美人腿
徽州二臭
松江新浜荷花宴
南通海鲜甲天下
“美人肝”和“胡先生豆腐
太仓江河海三鲜
风雅美味”慧公馆
家乡乌镇土菜
茅盾家乡“野火饭
赖声川爱吃的粽香稻扎肉
马云爱吃蒜香咸鱼
青花盘中辣子鱼煲
竹香土鸡
目鱼干蒸鸡
鸡笃豆腐
红烧猪尾黄豆
姜末南瓜丝
霉干菜蒸茄子
臭豆腐干炒鸡蛋
野菜春卷
红烧羊羔
芹菜叶摊鸡蛋
瘤芥菜雪冬
泥鳅烧黄鳝
三珍斋酱鸭