前言
章 芦笋高效栽培
节 芦笋国内外生产与需求状况
一、国外芦笋生产及市场状况
二、国内芦笋生产及市场状况
三、种植芦笋的经济效益
四、芦笋产业的发展前景
第二节 芦笋生物学性状
一、芦笋生物学性状
二、芦笋生长发育特性
第三节 芦笋品种与特性
第四节 芦笋高效栽培技术
一、芦笋育苗技术
二、露地白芦笋栽培
三、露地绿芦笋栽培
四、设施绿(紫)芦笋栽培
五、反季节 绿芦笋栽培
第五节 绿芦笋套种作物
第六节 菌笋套种立体栽培
一、套种姬松茸的立体栽培
二、套种灵芝的立体栽培
第七节 芦笋加工技术
一、绿芦笋保鲜加工
二、绿芦笋速冻加工
三、白芦笋罐头加工
四、芦笋保健品加工
第二章 芦笋病虫害诊治
节 病害诊治
一、芦笋茎枯
二、芦笋褐斑
三、芦笋菌核
四、芦笋炭疽
五、芦笋根腐
六、芦笋枯萎
七、芦笋紫纹羽根腐
八、芦笋枯梢
九、芦笋锈
十、芦笋灰霉
十一、芦笋病毒
十二、芦笋生理性病害
第二节 虫害诊治
一、斜纹夜蛾
二、甜菜夜蛾
三、盗毒蛾
四、棉铃虫
五、尺蠖
六、木蠹蛾
七、白粉虱
八、蚜虫
九、蓟马
十、椿象
十一、芫菁
十二、负泥虫
十三、地老虎
十四、蛴螬
十五、蝼蛄
十六、金针虫
十七、螽斯
十八、蜗牛
第三章 芦笋病虫害综合防控技术
一、做好检疫
二、农业防治
三、物理防治与性诱防治
四、生物防治
五、科学使用化学农药
附录
附录1 芦笋常用杀菌剂一览
附录2 芦笋主要病害及其防治药剂
附录3 芦笋常用杀虫剂一览
附录4 芦笋主要害虫及其防治药剂
附录5 农业部规定禁用或限用的农药产品名录
附录6 芦笋菜肴