《尔雅中文：中国对外经济贸易》主要适用于学习汉语两学年以上、掌握2500个以上常用词（对应HSK五级），可以对较为广泛的话题进行讨论的汉语学习者，同时也适用于从事对华贸易、经济管理等活动的商业人士。本教材的编写目的是，留学生通过对本教材的学习，了解和掌握中国对外开放的历程、中国发展对外贸易的战略和利用外资的政策，了解中国利用外资的情况，了解中国对外贸易的实践经验和现状，掌握解决对外经贸领域实际问题的思路、方法和措施，从而培养留学生分析现实经济问题的能力，为其日后能顺利地开展对华商务活动打下基础。在具体的编写过程中，根据多年从事中国对外经济贸易课程教学的经验，编者对中国对外经济贸易课程的内容进行了规范，一方面借鉴了相关教材和研究成果，另一方面通过查阅与国际贸易相关的网站和政府部门的网站，加入了很多新的数据和新闻热点问题，同时也补充了案例，以期使留学生能够更加了解中国对外经贸领域的发展，同时为留学生今后从事国际经贸工作进行实践准备。
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