运动型食谱The Feed Zone Cookbook

定　价：¥59.00

作　者：	（美）毕朱·托马斯，艾伦·林
出版社：	清华大学出版社
丛编项：
标　签：	暂缺

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ISBN：	9787302519348	出版时间：	2018-12-01	包装：	平装
开本：	16	页数：	232	字数：

内容简介

　　《运动型食谱》用多种食材估算训练和比赛所需的营养，介绍的菜品不但味美，而且便于制作。其中包括可口的早餐、午餐、晚餐食谱，以及出行时方便食用的手持菜品。

作者简介

　　作者简介：毕朱？托马斯，美国科罗拉多丹佛市及巨石市名厨，善于通过研发食谱提升运动表现，为许多世界著名的运动员定制膳食，并多次在杂志、电视等媒体上授课、做节目。艾伦？林，美国科罗拉多大学运动生理学博士，运动饮食方面的专家。作为多个品牌机构的运动科学部主管，他长期指导专业运动团队进行科学训练，积累了大量的第一手经验。