导语
第一章 兰州园艺民俗
一、兰州的自然条件与人文背景
二、园艺品种繁多,方言名称别致
(一)园艺品种
(二)园艺品种中的兰州方言名称
三、园艺业语言民俗
(一)谚语
(二)歇后语
四、园艺业民歌
(一)太平歌
(二)烟歌子
(三)儿歌
五、园艺业美容、游戏、忌讳等方面民俗
(一)花果蔬美容修饰
(二)以园艺品种为材料的游戏
(三)卖瓜果卖蔬菜的市声
(四)兰州刻葫芦
(五)西瓜占卜
(六)食用瓜类蔬菜的讲究
六、园艺业从业人员
(一)天把式
(二)瓜把式
第二章 兰州水车
一、水车的前生今世
(一)东汉三国时的水车是龙骨水车
(二)兰州水车是筒车
二、水车引进者辨正
(一)房贵引进水车
(二)段续引进筒车
三、关于段续造水车的几个问题
(一)段续在何处学得筒车提灌技术
(二)段续创制兰州水车的时间
(三)段续创制兰州水车的构件
(四)祖师车的位置
……
第三章 兰州树木崇拜
第四章 金花娘娘信仰
第五章 兰州太平鼓
第六章 兰州太平歌与兰州烟歌子
第七章 兰州灯谜
参考文献
后记