定 价:¥39.90
作 者: | 张奉春 |
出版社: | 中国轻工业出版社 |
丛编项: | |
标 签: | 暂缺 |
ISBN: | 9787518424092 | 出版时间: | 2019-05-01 | 包装: | 平装 |
开本: | 16开 | 页数: | 224 | 字数: |
关于痛风你知道多少
容易得痛风的人群
认识体内“垃圾”——尿酸
高尿酸血症不等同于痛风
尿酸高,三个部位最受伤
痛风是一种什么病
痛风发作的特征
“四低一高”防痛风
痛风患者的“红黄绿灯”食物
治疗痛风谨防七大误区
PART1 营养素推荐 探析与尿酸高低相关的营养素
推荐
水 促进尿酸排出
钾 促进身体排尿
ω -3 脂肪酸 保护心血管
维生素C 预防痛风发生
B 族维生素 帮助溶解尿酸盐
膳食纤维 改善胰岛素敏感性
钙 增加尿钠排泄
……
PART2 日常饮食推荐 吃得好,痛风不发作,尿酸水平降
谷豆薯类
薏米 利尿,消肿,镇痛
大米 保证碳水化合物的摄入
小米 益肾气,利小便
小麦 养心,护血管
燕麦 改善胰岛素敏感性
荞麦 利尿,软化血管
……
蔬菜类
冬瓜 降压,利尿消肿
黄瓜 利尿,清除尿酸
苦瓜 调节血糖,排尿酸
丝瓜 活血,通络,消炎
南瓜 高钾低钠促排尿
番茄 碱化尿液,促进排尿
……
PATR3 中草药推荐 排尿酸 消肿痛
玉米须 利尿消肿,减少尿酸生成
百合 缓解痛风性关节炎
菊花 减少尿酸的生成
桃仁 有效缓解痛风症状
金银花 用于瘀热内阻之痛风
黄芪 减少尿酸盐生成
茯苓 除湿解毒,通利关节
马齿苋 解毒消炎,清热退肿
薄荷 清热利尿,利于尿酸排泄
……
PART4 痛风并发症饮食推荐 合理饮食 远离并发症
痛风合并肥胖
痛风合并肥胖的饮食
推荐食物
慎食食物
痛风合并高血压
痛风合并高血压的饮食
推荐食物
慎食食物
……
PART5 膳食细节推荐 从细微之处稳定尿酸水平
烹调细节
推荐
宜选用蒸、煮、凉拌的烹调方式
食物宜切成大块
吃肉宜“回锅”
豆类宜加工成豆制品食用
PART6 痛风不同时期饮食与用药 应对不盲目 疾病不恶化
痛风急性期的饮食
痛风急性发作期的食物
痛风急性发作期一周食谱举例
痛风急性期的用药
药物调理痛风的意义
痛风急性发作期治疗药物
附录
痛风患者需要做哪些检查
常见食物嘌呤含量表