安康富硒茶叶生产配套技术

第一章 安康富硒茶产业概况
第一节 安康茶产业历史沿革
第二节 安康名茶开发现状
第三节 安康富硒茶品牌的打造与整合
第二章 茶树生长规律及适应环境
第一节 茶树的生育特性
第二节 茶树生长的气候条件
第三节 安康富硒土壤资源
第四节 茶树生长的地形条件
第五节 茶叶含硒量影响因素
第三章 安康富硒茶基地建设
第一节 无性系茶树良种繁育
第二节 园地选择与规划
第三节 园地整理
第四节 茶园的建立
第四章 茶园管理
第一节 幼龄茶园管理
第二节 成年茶园管理
第三节 低产茶园改造
第四节 生态茶园栽培关键技术
第五节 有机茶园生产关键技术
第五章 茶树病虫害防治
第一节 茶树病虫害的防治及预防
第二节 主要茶树病害及防治
第三节 主要茶树虫害及防治
第六章 茶树鲜叶采收及管理
第一节 合理采茶
第二节 茶叶采摘
第三节 鲜叶的质量管理
第七章 安康富硒茶叶加工
第一节 茶叶清洁化加工厂的规划与卫生管理
第二节 绿茶加工
第三节 陕西晒青茶加工
第四节 工夫红茶加工
第五节 黑茶加工
第六节 茶叶包装与贮藏
第八章 茶叶感官审评
第一节 茶叶感官审评的基本知识
第二节 茶叶感官审评方法
第三节 茶叶感官审评术语
第九章 安康富硒茶高效生产模式
第一节 茶叶全程机械化生产技术实施流程
第二节 茶叶全程机械化的机械配置模式
第三节 茶叶全程机械化技术模式
第四节 茶叶全程机械化运行模式
第十章 茶叶质量安全管理
第一节 有机茶认证
第二节 良好农业规范认证
第三节 食品生产经营实行许可制度
第十一章 安康富硒茶开发与展望
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