《丝绸之路上的植物文化交流研究》将中外植物文化交流史划分为先秦丝绸之路的雏形与植物文化交流的奠基期、汉唐丝绸之路开辟与植物文化交流的发展期、宋元明初海上丝绸之路与植物文化交流的繁荣期、明中叶以降环球新航路的开辟与中外植物文化交流的转折期等四大历史阶段,分析了中外植物文化交流的人工途径及自然力作用。论述了中外植物文化交流在改善自然景观和气候环境以及人类物质生活、淳化社会风尚、提升人类精神境界等方面发挥得天独厚的推动作用;揭示出中外植物文化交流的历史启示与借鉴价值。后介绍了历史时期中国输入与传出的主要植物及其文化,从数以千种的中外植物历史文化信息中加以去粗取精,去伪存真,去其重复。每类下面选择有代表性的植物,分别纪录它们的学名,形态、生态特征,人文典故和象征意义等。