张琰，毕业于复旦大学管理学院产业经济学专业，获经济学博士学位，美国俄克拉荷马州立大学访问学者。现任华东师范大学工商管理学院旅游会展系副教授，兼任两岸民宿文化推广中心大陆方副主任，上海旅游标准化委员会委员，主要从事旅游产业规划、旅游消费者行为学、乡村旅游与民宿等领域的教学、科研与案例研究工作。主持国家社科基金项目1项，省部级咨询与研究课题5项（包括酒店服务质量、乡村旅游与民宿、区域旅游、研学旅行等主题），并主持或参与近20项地方级旅游及服务业发展规划和旅游景区策划。在SSCI和GSSCI期刊发表多篇论文。侯新冬，毕业于华东师范大学旅游管理专业，获管理学硕士学位，美国俄克拉荷马州立大学访问学者。现任上海商学院洒店管理学院旅游系教师，主要从事旅游服务、旅游目的地等领域的教学和科研工作。主持或参与十余项省部级咨询与研究课题、地方商业或服务业发展规划、旅游景区和旅游企业服务标准的研究工作。在国内外期刊发表论文多篇。
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