牛头山国家森林公园内的植物资源十分丰富,但相关资料甚少,除在对森林公园做总体规划时所编写的《木本植物名录》以外,几无其他报道。为充分掌握牛头山国家森林公园的植被资源现状,让更多民众能清晰地了解公园内各种植物的特性、功效及林业科普知识,武义县林场组织了林场的林业技术人员及省内相关科研院校的专家对牛头山国家森林公园及其邻近地区的维管植物和植被先后进行了10次专项调查。参加单位主要有浙江农林大学、杭州师范大学、温州市公园管理处、丽水市生态林业发展中心、浙江大盘山国家自然保护区管理局、浙江清凉峰国家自然保护区管理局、杭州植物园等。《牛头山植物》即是从《牛头山森林公园及其邻近地区维管植物名录》中遴选了部分植物,共收录了常见野生或栽培植物、珍稀或特色植物413种,其中,蕨类植物30种(18科24属),裸子植物8种(5科7属),被子植物376种(110科271属)。科的排列与《浙江植物志》(第1~7卷)一致;科内物种则按照拉丁学名的字母顺序排列;每种植物除了中文名、拉丁学名、简单形态描述、生境等外,还附图片1~3幅。科内收录种类较多时,附有分种检索表。