为了进一步提高广大农民自我发展能力和科技文化综合素质,造就一批爱农业、懂技术、善经营的高素质农民,我们根据浙江省农业生产和农村发展需要及农村季节特点,组织省内行业首席专家或行业人士编写了《乡村振兴战略·浙江省农民教育培训丛书》。《草莓》是《乡村振兴战略·浙江省农民教育培训丛书》中的一个分册,《草莓》共分5章,第一章生产概况,主要介绍草莓的起源与分布和浙江省草莓现状;第二耄效益分析,主要介绍草莓的经济价值、投入与产出和市场前景及风险防范;第三章关键技术,着重介绍草莓适宜品种、草莓育苗、土肥管理、定植管理、生长期管理、开花结果期管理、草莓高架基质栽培、草莓质量安全与病虫害绿色防控、采收与贮运和产品加工;第四章选购食用,主要介绍选购和食用方法;第五章典型实例,主要介绍浙江一里谷农业科技有限公司、建德市山里红家庭农场等11个省内农业企业、农民专业合作社及家庭农场从事草莓生产经营的实践经验。《草莓》内容广泛、技术先进、文字简练、图文并茂、通俗易懂、编排新颖,可供广大农业企业种植基地管理人员、农民专业合作社社员、家庭农场成员和农村种植大户学习阅读,也可作为农业生产技术人员和农业推广管理人员技术辅导参考用书,还可作为高职高专院校、成人教育农林牧渔类等专业用书。