《虹鳟鱼等高原特色水产品养殖》由昆明倘浩水产养殖有限公司和昆明市水产科学研究所专业技术人员精心编写，编者中有通过养殖致富、实践经验丰富的养殖人员，有专门从事农业科技管理、水产养殖的科研一线专业技术人员。内容涵盖昆明地区虹鳟鱼养殖前景、价值，虹鳟鱼生物学特征、苗种培育、成鱼饲养、病害防治等方面。另外根据养殖经验介绍了大口鲶、乌鳢、斑点叉尾鲴、鲟鱼4种特色水产品养殖实用技术。通过养殖模式介绍和成功经验分享，展示了昆明地区特色水产品养殖的无穷魅力和广阔前景。本书内容来自作者十多年养殖实践经验和多个项目研究成果，客观翔实，与生产实践结合紧密，以期能真正发挥科技对云南高原特色水产品养殖产业的指导作用。本书构思新颖、文字简练、可操作性强，反映了当前昆明地区虹鳟鱼等特色水产品养殖的新成果，可谓集科学性、实用性、先进性于一体，是一本高原特色农业大众科技读物，可供广大养殖户学习和借鉴，也能作为新型农民创业和行业技能培训教材，可供基层水产技术人员、农业科技管理人员、水产动物爱好者阅读参考。
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