南甜北咸：人间至味是清欢

◆ 简要目录
目录
从食物中提取历史的踪迹
第一辑 食味
海洋蔬菜
天下第一山珍
布苏妈妈
豌豆尖
万州红橘
酱腌黄瓜条
性格独蒜
马齿叶亦繁
江边菜市场
红姑娘，黄姑娘
大雨中买菜
风味独特太安鱼
鲶鱼炖茄子
五通桥椒麻腐乳
小 寒
当年不知驴肉美
名菜地三鲜
酸菜缸
栀子花炒腊肉
豆角盖被
老厨家的味道
土鱼“船钉子”
第二辑 闻香
幺麻子
姜太公鱼芹
老食店
伊通河边的美食
重庆酥肉
冻豆腐炖鱼
井水豆花
香面条条韭叶抽
重庆麻糖
竹筒饭
洞头咸饭
延边石锅拌饭
川菜精灵保宁醋
好吃不如饺子
赏菜包
一杯东山白蜜
山马菜包子
手擀春饼
老特产合川桃片
芥末墩儿
第三辑 谈吃
北京豆汁儿
哪玛米糕
我的窗外没有风景
怪味豆
纸皮包子
疙瘩汤
母抱子，山狗子
月亮粑粑
夹普喇喇额芬
土家擂茶
年嚼裹儿
吃面条情趣