化妆品配方设计与生产工艺

绪论
一、化妆品的历史起源与发展 / 001
二、现代化妆品的属性 / 003
三、化妆品的学科特点 / 003
四、化妆品与现代医药之间的关系 / 003
五、我国化妆品发展的趋势与展望 / 004
六、化妆品的分类 / 004
七、化妆品的剂型与配方结构 / 005
八、化妆品研发程序 / 006
九、化妆品配方设计原则 / 007
十、化妆品配方是矛盾的统一体 / 008
十一、如何成长为优秀的配方师 / 009

第一章护肤化妆品
第一节皮肤的构造 / 010
一、皮肤的生理结构 / 010
二、皮肤的生理功能 / 014
三、皮肤类型及其特点 / 015
四、皮肤的pH值 / 016
第二节润肤乳/霜 / 016
一、润肤乳/霜简介 / 016
二、润肤乳/霜的配方组成 / 019
三、乳化理论 / 019
四、润肤霜/乳的原料选择要点 / 022
五、润肤霜/乳的配方设计要点 / 024
六、润肤霜/乳的生产工艺 / 026
七、典型配方与制备工艺 / 028
八、常见质量问题及原因分析 / 031
第三节化妆水 / 032
一、化妆水简介 / 032
二、化妆水的配方组成 / 034
三、化妆水的原料选择要点 / 034
四、化妆水的配方设计要点 / 035
五、化妆水的生产工艺 / 036
六、典型配方与制备工艺 / 037
七、常见质量问题及原因分析 / 037
第四节护肤凝胶 / 038
一、护肤凝胶简介 / 038
二、护肤凝胶的配方组成 / 039
三、护肤凝胶的原料选择要点 / 040
四、护肤凝胶的配方设计要点 / 041
五、典型配方与制备工艺 / 041
六、护肤凝胶的生产工艺 / 043
七、常见质量问题及原因分析 / 044

第二章洁肤化妆品
第一节洁肤产品概述 / 046
一、皮肤污垢简述 / 046
二、洁肤化妆品作用机理 / 047
三、洁肤化妆品的质量要求 / 047
第二节卸妆产品 / 047
一、卸妆产品简介 / 047
二、卸妆产品的配方组成 / 049
三、卸妆产品的原料选择要点 / 049
四、卸妆产品的配方设计要点 / 049
五、典型配方与制备工艺 / 051
第三节洁面产品 / 052
一、洁面产品简介 / 052
二、洁面产品的配方组成 / 054
三、洁面产品的配方设计要点 / 055
四、典型配方与制备工艺 / 056
第四节沐浴产品 / 059
一、沐浴产品简介 / 059
二、沐浴产品的配方组成 / 061
三、沐浴产品的原料选择要点 / 061
四、沐浴产品的配方设计要点 / 062
五、沐浴产品的生产工艺 / 063
六、典型配方与制备工艺 / 063
第五节去角质产品 / 066
一、去角质产品简介 / 066
二、去角质产品的配方组成 / 067
三、去角质产品的原料选择要点 / 067
四、去角质啫喱的配方设计要点 / 068
五、典型配方与制备工艺 / 068

第三章面膜
第一节概述 / 071
一、面膜发展简史 / 071
二、面膜的作用机理 / 072
三、面膜的分类 / 072
四、面膜的产品标准与质量要求 / 073
第二节贴片型面膜 / 073
一、贴片型面膜简介 / 073
二、贴片型面膜的配方组成 / 075
三、贴片型面膜的原料选择要点 / 075
四、贴片型面膜液的生产工艺 / 076
五、贴片型面膜的配方设计要点 / 077
六、典型配方与制备工艺 / 077
七、常见质量问题及原因分析 / 078
第三节泥膏型面膜 / 079
一、泥膏型面膜简介 / 079
二、泥膏型面膜的配方组成 / 079
三、泥膏型面膜的原料选择要点 / 080
四、泥膏型面膜的生产工艺 / 081
五、泥膏型面膜的配方设计要点 / 081
六、典型配方与制备工艺 / 081
七、常见质量问题及原因分析 / 082
第四节乳霜型面膜 / 083
一、乳霜型面膜简介 / 083
二、乳霜型面膜的配方组成 / 083
三、乳霜型面膜的原料选择要点 / 084
四、乳霜型面膜的配方设计要点 / 084
五、典型配方与制备工艺 / 085
六、常见质量问题及原因分析 / 086
第五节啫喱型面膜 / 086
一、啫喱型面膜简介 / 086
二、啫喱型面膜的配方组成 / 087
三、啫喱型面膜的原料选择要点 / 088
四、啫喱型面膜的配方设计要点 / 088
五、典型配方与制备工艺 / 088
六、常见质量问题及原因分析 / 089
第六节撕拉型面膜 / 089
一、撕拉型面膜简介 / 089
二、撕拉型面膜的配方组成 / 090
三、撕拉型面膜的原料选择要点 / 090
四、撕拉型面膜的生产工艺 / 091
五、撕拉型面膜的配方设计要点 / 091
六、典型配方与制备工艺 / 091
七、常见质量问题及原因分析 / 093
第七节粉状面膜 / 093
一、粉状面膜简介 / 093
二、粉状面膜的配方组成 / 093
三、粉状面膜的原料选择要点 / 094
四、粉状面膜的生产工艺 / 094
五、粉状面膜的配方设计要点 / 094
六、典型配方与制备工艺 / 094
七、常见质量问题及原因分析 / 095

第四章肤用功效化妆品
第一节抑汗祛臭化妆品 / 096
一、出汗的原因 / 096
二、抑汗机理及活性成分 / 096
三、体臭的成因 / 097
四、祛臭机理及活性成分 / 097
五、抑汗祛臭化妆品的配方设计要点 / 098
六、典型配方与制备工艺 / 100
第二节健美化妆品 / 101
一、脂肪团的形成 / 101
二、健美机理及活性成分 / 102
三、健美化妆品的配方设计要点 / 103
四、典型配方与制备工艺 / 103
第三节美乳化妆品 / 104
一、乳房的组织结构 / 105
二、美乳机理与活性成分 / 106
三、美乳化妆品的配方设计要点 / 107
四、典型配方与制备工艺 / 107
第四节防晒化妆品 / 108
一、防晒产品简介 / 108
二、防晒产品的剂型特点 / 109
三、防晒产品的配方组成 / 110
四、防晒产品的原料选择要点 / 111
五、防晒产品的配方设计要点 / 112
六、典型配方与制备工艺 / 113
七、常见质量问题及原因分析 / 114
第五节美白祛斑类化妆品 / 115
一、祛斑类化妆品简介 / 115
二、美白祛斑机理及活性成分 / 116
三、祛斑产品的配方设计要点 / 117
四、典型配方及制备工艺 / 118
五、常见质量问题及原因分析 / 120
第六节抗衰老化妆品 / 120
一、皮肤衰老的机理 / 120
二、抗衰老机理及活性成分 / 122
三、抗衰老产品的配方设计要点 / 123
四、典型配方与制备工艺 / 124
五、常见质量问题及原因分析 / 125

第五章洗发产品
第一节洗发产品概述 / 126
一、洗发产品简介 / 126
二、头皮和头发简介 / 127
三、洗发产品的分类 / 130
四、洗发产品的标准 / 131
五、洗发产品的质量要求 / 131
第二节洗发产品的配方设计 / 132
一、洗发产品的配方组成 / 132
二、洗发产品的原料选择要点 / 133
三、珠光型洗发水的配方设计要点 / 135
四、透明洗发水的配方设计要点 / 137
五、无硅油洗发水的配方设计要点 / 139
六、祛屑洗发水的配方设计要点 / 141
第三节洗发水的生产工艺与质量控制 / 143
一、洗发水的生产工艺 / 143
二、洗发水配制注意事项 / 145
三、常见质量问题及原因分析 / 146

第六章护发产品
第一节护发产品概述 / 148
一、护发产品的发展和功能 / 148
二、护发产品的分类和特点 / 148
第二节护发素 / 149
一、护发素简介 / 149
二、护发素的配方组成 / 150
三、护发素的配方设计要点 / 151
四、护发素的生产工艺 / 152
五、典型配方与制备工艺 / 153
六、常见质量问题及原因分析 / 155
第三节焗油膏（发膜） / 155
一、焗油膏（发膜）简介 / 155
二、焗油膏(发膜)的配方组成 / 156
三、焗油膏(发膜)的配方设计要点 / 157
四、典型配方与制备工艺 / 157
第四节发乳 / 159
一、发乳产品简介 / 159
二、发乳的配方组成 / 160
三、发乳的配方设计要点 / 160
四、典型配方与制备工艺 / 161
第五节头发喷雾产品 / 163
一、头发喷雾产品简介 / 163
二、头发喷雾的配方组成 / 164
三、头发喷雾产品的配方设计要点 / 164
四、乳化型头发喷雾产品的生产工艺 / 165
五、典型配方与制备工艺 / 166
第六节发油 / 167
一、发油产品简介 / 167
二、发油的配方组成 / 168
三、发油的配方设计要点 / 169
四、发油的生产工艺 / 169
五、典型配方与制备工艺 / 170
六、常见质量问题及原因分析 / 171

第七章头发造型产品
第一节啫喱水 / 172
一、啫喱水简介 / 172
二、啫喱水的配方组成 / 173
三、啫喱水类产品的原料选择要点 / 173
四、啫喱水的配方设计要点 / 174
五、典型配方与制备工艺 / 174
六、常见质量问题及原因分析 / 175
第二节定型凝胶 / 175
一、定型凝胶简介 / 175
二、定型凝胶的配方组成 / 176
三、定型凝胶的原料选择要点 / 176
四、典型配方与制备工艺 / 177
五、常见质量问题及原因分析 / 178
第三节喷发胶 / 179
一、喷发胶的简介 / 179
二、喷发胶的配方组成 / 181
三、喷发胶的原料选择要点 / 181
四、典型配方与制备工艺 / 183
五、常见质量问题及原因分析 / 184
第四节摩丝 / 184
一、摩丝简介 / 184
二、摩丝的配方组成 / 186
三、摩丝的原料选择要点 / 186
四、摩丝的配方设计要点 / 187
五、典型配方与制备工艺 / 187
六、常见质量问题及原因分析 / 188
第五节发蜡/发泥 / 188
一、发蜡/发泥简介 / 188
二、发蜡/发泥的配方组成 / 189
三、发蜡/发泥的原料选择要点 / 190
四、发蜡/发泥的生产工艺 / 191
五、典型配方与制备工艺 / 192
六、常见质量问题及原因分析 / 195
第六节弹力素 / 195
一、弹力素简介 / 195
二、弹力素的配方组成 / 196
三、弹力素的原料选择要点 / 196
四、弹力素产品的配方设计要点 / 197
五、典型配方与制备工艺 / 197
六、常见质量问题及原因分析 / 198

第八章发用功效化妆品
第一节染发剂 / 199
一、染发剂简介 / 199
二、染发剂的配方组成与原料选择要点 / 202
三、染发剂的配方设计要点 / 207
四、典型配方与制备工艺 / 208
五、常见质量问题及原因分析 / 210
第二节烫发剂 / 211
一、烫发剂简介 / 211
二、烫发剂的配方组成 / 214
三、烫发剂的原料选择要点 / 215
四、烫发剂的配方设计要点 / 217
五、典型配方与制备工艺 / 218
六、常见质量问题及原因分析 / 219

第九章面部美容化妆品
第一节底妆 / 222
一、粉饼 / 222
二、乳化类底妆 / 228
三、油基类底妆 / 235
第二节腮红 / 239
一、粉块腮红 / 239
二、乳化类腮红 / 242
三、油基腮红 / 243
第三节修容遮瑕产品 / 247
一、粉类修容遮瑕产品 / 247
二、乳化类修容遮瑕产品 / 251
三、油基修容遮瑕产品 / 255

第十章唇部美容化妆品
第一节唇膏/润唇膏 / 261
一、唇膏/润唇膏简介 / 261
二、唇膏/润唇膏的配方组成 / 263
三、唇膏/润唇膏的原料选择要点 / 265
四、唇膏/润唇膏的配方设计要点 / 265
五、唇膏/润唇膏的生产工艺 / 266
六、典型配方与制备工艺 / 268
七、常见质量问题及原因分析 / 270
第二节液态唇部产品 / 271
一、唇彩/唇蜜 / 271
二、唇釉 / 275
三、其他 / 278
第三节笔类唇部产品 / 283
一、笔类唇部产品的分类 / 283
二、笔状唇膏/唇线笔的配方组成 / 284
三、笔状唇膏/唇线笔的配方设计要点 / 284
四、典型配方与制备工艺 / 285

第十一章眼部美容化妆品
第一节眼影 / 287
一、块状眼影 / 288
二、眼影粉 / 293
三、眼影膏 / 295
第二节睫毛膏/液 / 298
一、睫毛膏简介 / 298
二、乳化型睫毛膏/液 / 299
三、油剂型睫毛膏/液 / 304
四、水剂型睫毛膏/液 / 306
第三节眼线液 / 307
一、眼线液简介 / 307
二、水剂型眼线液的配方组成 / 309
三、溶剂型眼线液的原料选择要点 / 309
四、溶剂型眼线液的配方设计要点 / 310
五、溶剂型眼线液的生产工艺 / 310
六、典型配方与制备工艺 / 310
第四节眼线膏 / 311
一、眼线膏简介 / 311
二、眼线膏的配方组成 / 312
三、眼线膏的配方设计要点 / 313
四、典型配方与制备工艺 / 313
五、眼线膏的配制工艺 / 314
六、常见质量问题及原因分析 / 314

第十二章眉部用美容化妆品
第一节固体眉笔 / 315
一、固体眉笔 / 315
二、固体眉笔的配方组成 / 316
三、固体眉笔的原料选择 / 317
四、固体眉笔的配方设计要点 / 317
五、固体眉笔的生产工艺 / 318
六、典型配方与制备工艺 / 319
七、常见质量问题及原因分析 / 321
第二节眉粉 / 322
一、眉粉简介 / 322
二、眉粉的配方组成 / 323
三、眉粉的配方设计要点 / 323
四、眉粉的生产工艺 / 324
五、典型配方与制备工艺 / 324
六、常见质量问题及原因分析 / 325
第三节其他眉部产品 / 326
一、液体眉笔 / 326
二、染眉胶 / 328
三、眉膏 / 329

第十三章甲用美容化妆品
第一节溶剂型指甲油 / 331
一、指甲简介 / 331
二、指甲油简介 / 332
三、指甲油的配方组成 / 333
四、指甲油的原料选择要点 / 333
五、指甲油的配方设计要点 / 336
六、指甲油的生产工艺 / 336
七、典型配方与制备工艺 / 337
八、常见质量问题及原因分析 / 339
第二节水性指甲油 / 339
一、水性指甲油简介 / 339
二、水性指甲油的配方组成 / 340
三、水性指甲油的原料选择要点 / 340
四、典型配方与制备工艺 / 341
第三节指甲油清除剂 / 342
一、指甲油清除剂简介 / 342
二、指甲油清除剂的配方组成 / 343
三、指甲油清除剂的配方设计要点 / 343
四、典型配方与制备工艺 / 344
第四节指甲护理剂 / 344
一、指甲护理剂简介 / 344
二、指甲油护理剂的配方组成 / 345
三、指甲油护理剂的配方设计要点 / 345
四、典型配方与制备工艺 / 345

第十四章芳香化妆品
第一节香水 / 349
一、香水的发展史 / 349
二、香水的分类 / 350
三、香水的香气香型与香气结构 / 350
四、香水的配方组成 / 352
五、香水的原料选择要点 / 352
六、调香基本原理 / 353
七、香水的生产工艺 / 357
八、香水的典型配方 / 357
九、常见质量问题及原因分析 / 360
第二节古龙水 / 361
一、古龙水的配方组成 / 362
二、古龙水的生产工艺 / 362
三、古龙水的配方设计要点 / 362
四、典型配方与制备工艺 / 363
第三节花露水 / 364
一、花露水的配方组成 / 364
二、花露水的生产工艺 / 365
三、花露水的配方设计要点 / 365
四、花露水的典型配方 / 365

第十五章口腔清洁护理用品
第一节概述 / 367
一、口腔护理用品简介 / 367
二、口腔护理用品的分类及特点 / 367
第二节牙膏 / 368
一、牙膏简介 / 368
二、牙膏的配方组成 / 372
三、牙膏的原料选择要点 / 372
四、牙膏的配方设计要点 / 378
五、牙膏的生产工艺 / 379
六、典型配方与制备工艺 / 381
七、常见质量问题及原因分析 / 387
第三节漱口水 / 390
一、漱口水产品介绍 / 390
二、漱口水的配方组成 / 392
三、漱口水的原料选择要点 / 393
四、漱口水的配方设计要点 / 394
五、漱口水的制备工艺 / 399
六、常见质量问题及原因分析 / 400

参考文献