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植物乳杆菌的益生功能及其作用机制

植物乳杆菌的益生功能及其作用机制

定 价:¥39.00

作 者: 李川,曹君
出版社: 辽宁大学出版社
丛编项:
标 签: 暂缺

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ISBN: 9787561091937 出版时间: 2019-04-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 字数:  

内容简介

  益生菌是由单一或多种微生物构成的活菌,当摄入一定剂量时,能通过改善宿主肠道微生态平衡来促进人体健康。益生菌具有促进肠道菌群平衡、缓解代谢综合征和免疫调节等多种功能。《植物乳杆菌的益生功能及其作用机制》作以本实验室前期分离的体外活性较强的植物乳杆菌NCU116为研究对象,探讨其对肠道菌群的调节作用。

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