注册 | 登录读书好,好读书,读好书!
读书网-DuShu.com
当前位置: 首页出版图书生活时尚旅游旅游地图平底锅做甜 品

平底锅做甜 品

平底锅做甜 品

定 价:¥49.80

作 者: 金版文化
出版社: 纺织出版社
丛编项:
标 签: 暂缺

购买这本书可以去


ISBN: 9787518060986 出版时间: 2019-07-01 包装:
开本: 页数: 字数:  

内容简介

  《用平底锅做点心》挑战传统甜点!没有烤箱、微波炉也能做出低糖甜点,为了健康与口腹之欲,一把平底锅也能“走江湖”的高级烘焙师,让你知道,没什么能限制烘焙。各种甜品似乎总是与烤箱联系在一起,仿佛没有烤箱就做不出美味的甜品。其实不然,家中*普通的平底锅就可以完成很多甜品的制作。*的平底锅不仅可以用来炒菜,还能轻松“变”出各种美味甜品,如曲奇饼干、香蕉片、鸡蛋卷、水果班戟等等。书中介绍的甜点操作简单易上手,且成功率高,新手也能完全hold住,更加入了低糖新主张,让甜点更健康。喜欢甜品的朋友们,再也不用羡慕那些有烤箱的小伙伴了!

作者简介

  彭依莎 ★ 2015 年获得美国认证国际西点师证书 ★现为掌厨APP 烘焙达人 ★多次参与创意烘焙大赛,参与品牌烘焙研发产品 ★在2016 年曾参加上海烘焙技术表演 ★深圳市名厨专业委员会总会成员 ★出版过图书《从零开始学烘焙》

图书目录

暂缺《平底锅做甜 品》目录

本目录推荐