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有机鸡生产技术指南

有机鸡生产技术指南

定 价:¥48.00

作 者: 暂缺
出版社: 中国农业大学出版社
丛编项: 中国农业大学有机农业丛书
标 签: 暂缺

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ISBN: 9787565522840 出版时间: 2020-05-01 包装: 平装
开本: 32开 页数: 字数:  

内容简介

  本书是作为有机食品生产系列丛书之一,主要针对我国有机鸡生产已经开展,但有机鸡生产的技术资料比较缺乏,不能满足有机鸡生产的发展而编写。本书主要内容包括国际有机鸡发展现状和趋势,有机鸡生产与品质,然后从有机鸡品种,产地和设施,饲料和饲养,卫生与疾病防治,屠宰和记录等方面对有机生产技术要求进行梳理和归纳,目的是更好的指导有机鸡的生产,可以作为有机鸡生产的技术指南。

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