1 指 南 包
1.1 职业培训包使用指南 …………………………002
1.1.1 职业培训包结构与内容…………………002
1.1.2 培训课程体系介绍……………………………003
1.1.3 培训课程选择指导………………………009
1.2 职业指南 …010
1.2.1 职业描述…010
1.2.2 职业培训对象…010
1.2.3 就业前景……010
1.3 培训机构设置指南 …………………………011
1.3.1 师资配备要求…011
1.3.2 培训场所设备配置要求……………………011
1.3.3 教学资料配备要求…………………………013
1.3.4 管理人员配备要求…………………………013
1.3.5 管理制度要求…013
2 课 程 包
2.1 培训要求 ………016
2.1.1 职业基本素质培训要求……………………016
2.1.2 三级/ 高级职业技能培训要求 ………018
2.1.3 二级/ 技师职业技能培训要求 …………022
2.1.4 一级/ 高级技师职业技能培训要求 ……025
2.2 课程规范 ………028
2.2.1 职业基本素质培训课程规范………………028
2.2.2 三级/ 高级职业技能培训课程规范 ……047
2.2.3 二级/ 技师职业技能培训课程规范 ……063
2.2.4 一级/ 高级技师职业技能培训课程规范…075
2.2.5 培训建议中培训方法说明……………082
2.3 考核规范 ……083
2.3.1 职业基本素质培训考核规范…………………083
2.3.2 三级/ 高级职业技能培训理论知识考核规范 ……………………085
2.3.3 三级/ 高级职业技能培训操作技能考核规范 ………………………086
2.3.4 二级/ 技师职业技能培训理论知识考核规范 …………………………088
2.3.5 二级/ 技师职业技能培训操作技能考核规范 …………………………089
2.3.6 一级/ 高级技师职业技能培训理论知识考核规范 ………………………090
2.3.7 一级/ 高级技师职业技能培训操作技能考核规范 ………………………091
附录 培训要求与课程规范对照表
附录1 职业基本素质培训要求与课程规范对照表 ……………………………094
附录2 三级/ 高级职业技能培训要求与课程规范对照表 ……………………108
附录3 二级/ 技师职业技能培训要求与课程规范对照表 ……………………125
附录4 一级/ 高级技师职业技能培训要求与课程规范对照表 ………………137