序言
第一章 食物连结生命
一、 与生产者相遇
二、 农村的光和影
三、 《千与千寻》和《哈利??波特》
四、 当了解不为人知的“食物的另一面”,人生发生了改变
第二章 与其感叹人口减少,不如增加“关联人口”
一、 为什么城市居民要赶往受灾地?
二、 有了可回的家乡真好
第三章 将消费者和生产者也“混为一体”
一、 以AKB48为代表的市场营销3.0时代
二、 《东北食通信》的诞生
三、 生产者和消费者的变化
四、 送出毕业生
第四章 我们要成为的不是“消费者”而是“生活者”
一、 消费社会的真实形态
二、 为了每一个已经疲于都市生活的你
三、 全民百姓社会
四、 脚踏实地
后记
附录: 全日本《食通信》名录