《海上货物运输》结合国际海事组织《1978年海员培训、发证和值班标准国际公约》马尼拉修正案,国家相关法律、法规,中华人民共和国海事局新公布的《中华人民共和国海船船员适任考试大纲》中的“船舶结构与货运”科目考试大纲及我国航海类高职高专教学标准要求进行编写,并在教材相应的知识点附近放置了课程学习资源的二维码,供辅助学习。《海上货物运输》紧跟国际法律、法规和国际先进货物运输技术,强调知识和技术的更新;注重专业技能的训练和船员适岗能力的培养,图文简明易懂,具有高等职业教育教材的特点。《海上货物运输》可作为航海类院校相关专业学生学习用书和海船船员考证培训用书,也可以作为航运、港口、国际贸易等相关专业的教学和培训用书。《海上货物运输》共分五篇十九章,第一篇以满足海上货物运输工作所需的基本知识和技能为原则,按理论知识顺序依次为:船舶货运基础,船舶载货能力,船舶稳性,船舶吃水差,船舶强度,船舶抗沉性,包装危险货物运输,货物单元积载与系固。第二篇为件杂货运输,包括必需的专业知识和技能,按船舶运输种类分为:杂货船运输,集装箱船运输。第三篇为固体散装货物运输,按船舶运输种类分为:固体散装货物船运输,散装谷物船运输。第四篇为液体散装货物运输,按船舶运输种类分为:油船运输,散装液体化学品船运输,液化气体船运输。第五篇为特殊货物运输,按船舶运输种类分为:重大件船运输,冷藏货物船运输,木材船运输,其他特殊货物船运输等。