作者通过田间试验和在湖北省内外各地讲课中,了解到许多养殖户存在技术盲区或者一知半解,或者盲目跟风,其根本原因就在于没有掌握好小龙虾养殖的一些技术操作规程和对生物学特性的了解。本书重点介绍虾稻田基本建设、水草栽培操作技术、水质管理调控技术、小龙虾病害防控以及小龙虾养殖投入品使用技术。本书主编高光明高级工程师从事水产工作近四十年,长期供职于水产科研所、技术推广站及在多家水产养殖、药品、饲料、肥料生产企业做技术管理工作。编写了多部水产编著,其中在小龙虾养殖方面编有《稻田综合种养理论与实践》、《新编小龙虾健康养殖百问百答》、《小龙虾养殖图说》。