《家电原理与维修技术项目教程 第2版》选择目前市场上典型的电热、电动类家电产品,按照电阻型电热器具、电动器具、微波炉、电磁炉四类家电的原理与维修组织内容,其中电阻型电热器具的原理与维修模块介绍了常用电阻型电热元件与温度控制器、电热饮水器具、普通型和智能型电饭锅的原理与维修方法;电动器具的原理与维修模块介绍了电风扇、波轮式和滚筒式全自动洗衣机的原理与维修方法;微波炉的原理与维修模块介绍了微波炉的结构与拆装及故障分析、检修方法;电磁炉的原理与维修模块介绍了电磁炉的结构与原理、故障分析与检修方法等。在每个模块,选择具有代表性的典型样机作为载体,通过样机实拆、实测与维修“演示”,全面系统地介绍了家电产品的结构、工作原理、检修思路与维修方法。全书采用图解与实操相结合的表现形式,重点在于故障检修方法与技能的学习与掌握,让学生一看就懂,一学就会,并达到举一反三的效果。《家电原理与维修技术项目教程 第2版》可作为职业院校“家电原理与维修”课程的教材,也适合从事家电产品生产、调试与维修的技术人员、售后服务人员以及业余爱好者学习与阅读。《家电原理与维修技术项目教程 第2版》配有免费电子教案,凡选用《家电原理与维修技术项目教程 第2版》作为教材的学校可登录www.cmpedu.com进行注册下载。