01非药而愈:吃出健康的秘密…
02癌症病人怎么吃?
03健康指南 食品与健康
04东方健康膳食模式
05餐桌上的中藥:茯苓
06饮食的悖论:你以为健康的…
07餐桌上的中藥:冬蟲夏草
08长寿沙拉:让身体和大脑都…
09餐桌上的中藥:淮山
10吃饭是个正经事
陈定远
暂缺简介...
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梁佩仪
本书以通俗易懂的文字和精美的图片,简明扼要地讲解了经典家常靓汤的精妙制法…
《百味美食》系列丛书编委会 编
最实用的家庭烹饪手册,让您吃出健康,吃出美味!学会正确搭配,摆脱健康杀手…
李恩庆、沈英森、敖杰南、陈孝银
《岭南家庭药膳必读》在授课讲稿的基础上,加以充实整理而形成的。本书主要包…
张秋臻
在众多美容方法中,最为广大爱美女士接受、且能长期坚持的膳食美容品是瓜果、…
京利
本书介绍了生命之本——粮食;生命之源——蔬菜;生命动力——动物肉;生命之…
李秀兰 编著
金海豚营养宝典:食物相克与合理搭配,人体需要各种营养,但摄取时需有一定的…
深圳市金版文化发展有限公司 主编
《滋阴壮阳汤》以通俗的文字介绍了以常见食物为原料的36种滋阴壮阳汤的做法,…
柯平
诗人不光是深刻的,同时还是敏锐的,因而柯平的食经还是精致的。诗人去做小说…
韩瑞雪
工作是工作,生活归生活。除了职场上的精气神十足之外,当您回到舒适的爱巢之…
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(清)王士雄
《随息居饮食谱》共分为水饮、谷类、调和、蔬食、果食、毛羽、鳞介等七个部分…
李俊杰、郭小雯
生食蔬菜水果是人类反蹼归真、回归大自然的一种最原始、最营养的方法之一。人…
黄蕾
一套表达当代大学生“情系乡土汇报乡亲”赤子情怀的图书;一套温家宝总理亲笔…
李不大 主编
俗话说:药补不如食补。又言:小药治大病。在我们的日常生活中有许多行之有效…
赵生 著
中国传统文化向来提倡“医食同源”,早有《黄帝内经》云:“五谷为养,五果为…
金版文化
迪蔚
人懒,又不想对不起自己的胃,有什么办法做菜可以又省事又好吃?下面的这些饭…
严泽湘 主编
《百病防治食典》贴近每个人的身心健康,贴近每个家庭的医疗保健。书中针对现…
台湾橘子出版社供稿
这是一本装订非常有特色的烹饪书籍:活页,三栏式自由翻阅。这也是一本内容特…
程思雨 著
现在,随着人们生活水平的不断提高,快节奏、高强度、高效率的现代生活,使众…
(美)沃尔特·威力特|译者
本书的意图,是为了与您分享我们的研究成果。二十年来,我和我的同事们就饮食…
苏冠群 编著
日常生活中,人们在注重科学膳食的同时,更应注重饮食搭配、食物相克及饮食宜…
合理的饮食有益于健康,身体健康的人才能保持稳定的情绪、充沛的精力、敏锐的…
张淑梅
本书从人们熟悉的藻、鱼、虾、贝等百余种海产品入手,就各种海产品的功效、疗…
韦旭斌、郭文场
本书主要介绍了藻菜类、菌菜类、苗菜类、茎菜类、叶菜类、根菜类、花菜类、果…
随着人们生活水平的日益提高,餐桌生活也不断丰富起来。千百年来形成的单纯以…
(美)卡洛尔·安·林斯勒|译者
这套独一无二的系列书为我们提供了关于食物的药用和营养方面的最新、最客观的…
彭铭泉
《考生保健药膳集锦》作者是长期从事药膳研究应用的专家。他针对考生学习、考…
中国药膳研究会
作为中国传统文化组成部分的中医中药、中国烹饪,在世界上享有极高的声誉,而…
路新国 等编
本教材是为了适应烹饪高等教育事业的发展,根据1998年高等职业教育烹饪专业教…
秋实
禽蛋,自古以来就是人们喜爱吃的营养美食,尤其是婴幼儿、孕产妇与年老体弱者…
宋立华,王莹编著
本书介绍婴儿断乳及辅食的概念、添加辅食的原则、断乳时期的饮食结构特点、断…
杜惠芳、卢祥生、王仁娟、卢祥之、张继红
本书汇集了古、近、现代中医中治疗各种疾病的一些家庭可以自制的药膳偏方或正…
国务院法制办
本书包括保健食品广告审查暂行规定、关于做好保健食品广告审查工作的通知等。…
张小华编著
本书按照菜肴的烹调技法分为煎炸、蒸炒、炖煮、烧、凉菜、砂锅火锅、微波炉、…
季兆明,王红梅著
应考学生一般指年龄为13-20岁左右的青少年。这个年龄阶段正值青春期发育阶段…
杨晓红
21世纪的今天,科技的迅猛发展,竞争的日益激烈,知识爆炸时代的来临,使人对…