《成本会计:原理 实务 案例 实训(第4版)》共分8章,其中:第1章概述了成本的含义与作用、成本会计职能与任务、成本会计组织机构等;第2章概述了成本核算基本原理,包括成本计算对象、方法、原则和核算程序及设置核算账户等;第3章阐述了产品成本费用要素的归集与分配,主要包括原材料费用、人工费用、辅助产品成本费用、制造费用等的归集与分配;第4章阐述了产品成本费用在完工产品与在产品成本之间的分配,介绍了约当产量比例法、定额比例法等多种方法;第5章阐述了成本核算基本方法的原理及应用,具体为品种法、分步法、分批法等的实际应用;第6章阐述了成本核算辅助方法的原理及应用,具体为定额法、分类法、作业成本法的实际应用;第7章概述了成本报表的编制与分析,具体包括成本报表的作用和种类、分析方法以及成本报表的编制和分析;第8章概述了其他主要行业成本核算,包括商品流通企业、施工企业、旅游餐饮业、铁路运输业等成本核算的主要内容。《成本会计:原理 实务 案例 实训(第4版)》可作为高等职业院校会计专业及相关专业的教材或参考书,也可供在职人员培训使用。