导 言 ……………………………………………………… 1
一、“文化”界说 …………………………………………… 1
二、本书内容及学习中需注意的问题 …………………… 3
第一章 古代的婚姻形态与观念的演进 ………………… 6
一、婚姻形态的变化与人类社会的演进 ………………… 6
二、两种特殊的婚姻形态 ……………………………… 19
三、婚姻观念的演进 …………………………………… 24
第二章 青铜器与古代礼乐文明 ………………………… 38
一、青铜兵器 …………………………………………… 40
二、青铜礼器 …………………………………………… 43
三、中国青铜器的特点及礼器的实质 ………………… 67
第三章 古代书写制度与书籍装帧形式的演进 ………… 74
一、书的定义与书籍的起源 …………………………… 74
二、简牍制度及其对后世书籍的影响 ………………… 79
三、帛书的起源与简帛时代的学术传承 ……………… 82
四、纸的发明与“敬惜字纸”现象 ……………………… 86
五、从卷轴到册叶 ……………………………………… 88
六、雕版印刷术发明之后纸书册叶制度的发展 ……… 103
七、书籍装帧形态演进的原因 ………………………… 107
第四章 岁时节令与古代社会生活 …………………… 111
一、《荆楚岁时记》与中古时期节日的神圣化 ………… 112
二、唐代节日的律令化 ………………………………… 125
三、《东京梦华录》与近世节日的市民化 ……………… 129
第五章 古代冠服制度的特点与职能 ………………… 142
一、儒家服饰等级观念的发展 ………………………… 143
二、《后汉书·舆服志》所见东汉冠服制度 …………… 146
三、从“簪笔”看冠饰的职能 …………………………… 154
四、服色与正朔 ………………………………………… 161
第六章 烹调饮馔与中国古代文化观念 ……………… 170
一、饮食与礼仪 ………………………………………… 171
二、饮食与人生 ………………………………………… 177
三、饮食与政治 ………………………………………… 179
四、饮食与美 …………………………………………… 185
第七章 中国古代的宫苑与园林 ……………………… 195
一、秦汉皇家宫苑的营造思想 ………………………… 196
二、魏晋士人园林与文学集团的产生 ………………… 200
三、唐代文人园林与隐逸文化 ………………………… 202
四、古典园林的唐宋变革 ……………………………… 207
第八章 古代交通线路与文化地带 …………………… 222
一、长城与运河 ………………………………………… 223
二、丝绸之路 …………………………………………… 233
三、茶马古道与西南交通 ……………………………… 247
后 记 …………………………………………………… 255