《中华砚文化汇典：端砚制作工艺（工艺卷）》是《中华砚文化汇典》的第六分卷，图文并茂：文字基本内容为工艺原则、工艺标准、工艺传统、工艺演变、工具和砚盒制作等，图片基本内容为制作步骤示例和说明图片等。砚台是我国的传统书画工具，历史悠久，文化内涵丰富。历代制砚工匠在实践与总结中，逐渐形成了一套科学有效的制作工艺。砚台的传统制作工艺属于非物质文化遗产，是历代制砚工匠劳动与智慧的结晶，也是砚文化的核心组成部分。但是，因为各种原因，历代对制砚工艺的研究与记述非常少，近现代随着机械工具的大量运用，传统制砚工艺已到了濒临失传的地步。面对这一情况，《中华砚文化汇典》特设《中华砚文化汇典：端砚制作工艺（工艺卷）》，以期对砚台传统制作工艺进行抢救式地记录与总结，保存好砚文化的这一重要组成部分。我国历代出现过的砚台材质众多，主要有石砚与陶砚两种。至于瓷砚、玉砚等其他材质的砚台，则是在石砚与陶砚制作工艺基础上，结合瓷器、玉器等材质的各自工艺制作而成。所以，砚台传统制作工艺的传承主要指石砚与陶砚的传承。
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