茶经

　　陆羽（七三三-八〇四？）字鸿渐，一名疾，字季疵，唐复州竟陵（今属湖北省天门市）人，生活于唐玄宗至德宗时期，新唐书隐逸传有传。陆羽聪颖勤奋，学贯四部，并擅文词，着述有君臣契、源解、江表四姓谱、茶经等十多种，元明以来，唯茶经传世。茶经是我国第一部关于茶的专着，其书着成流布后，获社会高度认可，影响极大，故陆羽本人在唐时即被奉为茶神（新唐书本传、太平广记卷二〇一引大唐传载）。陆羽作茶经，促进了茶文化的发展，推动了茶业经济的繁荣，是传统文化的宝贵财富。茶经的现实意义，至今仍在延续，故本社再行整理出版，以广流传，以助研究。茶经书名，辑本崇文总目等又着銾为茶记；郑樵通志卷六六艺文略四有陆羽茶经三卷，又有陆羽茶记三卷，当是误记。其书十篇，宋明以来或作一卷，或作二卷、三卷。据新唐书艺文志、文苑英华卷七九三陆文学自传，当以「茶经三卷」为正。

　　陆羽，湖北天门人，号竟陵子，又号“茶山御史”。陆羽一生嗜茶，精于茶道，是唐代著名的茶学家，被尊为“茶圣”，为中国茶道的奠基人。骆瑞鹤，教授、博导，武汉大学古籍所原所长，师承周大璞、李格非、宗福邦诸先生，长期从事中国古典文献学研究。参与《故训汇纂》《中华大典？语文文字典？音韵分典》撰写，出版专著《荀子补正》《研究》等。