概述
第一章 烟叶
第一节 种类与分布
一、种类
二、分布
三、种植面积
第二节 种植
一、自然条件
二、耕作制度
三、栽培技术
四、农事安排
五、生产扶持
第三节 收购
一、政策
二、价格
三、数量
第四节 销售
一、销区
二、销价
三、销量
第二章 烟丝雪茄烟
第一节 烟丝
一、烟丝店坊(厂)
二、制作(加工)
三、购销
第二节 雪茄烟
一、生产厂家
二、原辅料
三、生产工艺
四、生产设备
五、产品
六、产量
七、购销
第三章 卷烟生产
第一节 生产企业
一、清末和民国时期
二、中华人民共和国成立后
第二节 原辅材料
一、原料
二、辅料
第三节 设备
一、制丝设备
二、卷接包设备
三、滤嘴成型设备
第四节 产品
一、型级牌号
二、卷烟产量
三、合作生产
四、主要产品
第四章 卷烟流通
第一节 市场
一、卷烟出现与流行
二、卷烟市场的发展
第二节 货源
一、省产卷烟
二、省外卷烟
三、进口卷烟
第三节 销售
一、批发
二、零售
三、特别供销方式
四、卷烟出口
第四节 价格
一、价格管理
二、价格调整
第五节 储运
一、仓储
二、运输
第五章 专卖管理
第一节 体制
一、民国时期
二、中华人民共和国成立后
第二节 政策法规
一、民国时期
二、中华人民共和国成立后
第三节 证照
一、许可证照
二、准购证
三、准运、携带证
第四节 卷烟生产专卖管理
一、关停计划外烟厂
二、取缔手工卷烟
三、烟草机械管理
四、商标管理
第五节 烟草市场专卖管理
一、烟叶市场管理
二、卷烟市场管理
三、运输管理
四、稽查与案件处理
五、打击卷烟走私贩假
第六节 专卖内管
一、监管机制
二、工业企业监督管理
三、商业企业监督管理
第六章 科学技术
第一节 科技管理
一、科研机构
二、科研制度
第二节 产品研发
一、烟叶
二、烟草制品
第三节 技术进步
一、技术革新
二、技术改造
第四节 科技成果
一、科研成果
二、QC成果
三、技术管理创新成果
第七章 行业管理
第一节 机构与队伍
一、机构
二、队伍
第二节 计划与统计
一、计划
二、统计
第三节 税收
一、明清时期
二、民国时期
三、中华人民共和国成立后
第四节 质量
一、质量监督
二、质量管理
三、质量状况
第五节 标准化管理
一、技术标准和管理标准阶段
二、全面质量管理体系阶段
三、“三标一体化”管理体系阶段
第六节 信息化建设
一、卷烟工业企业信息系统的开发与应用
二、烟草专卖商业信息系统的开发与应用
第七节 企业文化
一、企业理念
二、企业标识
三、行为规范
四、公益事业
第八章 烟俗
第一节 吸烟用具
一、烟管
二、水烟管
三、鼻烟壶
四、烟斗
五、烟袋
六、烟盒
七、香烟嘴
八,烟灰缸
九、火具
第二节 吸烟礼仪与习俗
一、歇烟
二、交往待客
三、婚嫁礼烟
四、农村造房
五、示辈分
六、烟联姻
七、陪嫁陪葬
八、禁忌
九、香烟画片
十、烟标收藏
丛录
一、文件选录
二、诗文著述选录
三、企业歌曲选录
大事年表
编后记