第一章??非物质文化遗产旅游研究的理论基础 1
第一节??非物质文化遗产产生的历史背景 1
第二节??非物质文化遗产的概念、分类和特征 4
第三节??国内外非物质文化遗产旅游认识的比较 10
第四节??关于非物质文化遗产旅游研究的相关理论概述 17
第二章??山西省非物质文化遗产的旅游开发 34
第一节??山西省非物质文化遗产的基本特征 34
第二节??山西省非物质文化遗产文化的地域性 45
第三节??山西省非物质文化遗产旅游开发现状 77
第四节??山西省发展非物质文化遗产旅游的主要困境 80
第三章??山西省非物质文化遗产旅游开发潜力评价与开发模式 83
第一节??评价目标、对象和数据来源 83
第二节??评价方法 85
第三节??评价结果 88
第四节??山西省非物质文化遗产旅游开发模式 96
第四章??山西省非物质文化遗产旅游开发的案例研究 107
第一节??基于空间视角的平遥古城非物质文化遗产旅游分析 107
第二节??山西省*家级历史文化名城非遗濒危度和旅游活化度评价 125
第三节??山西省醋文化时代价值和旅游发展途径 150
第五章??山西省非物质文化遗产旅游发展的保障机制 163
第一节??山西省非物质文化遗产旅游开发保障体系组织框架 163
第二节??山西省发展非物质文化遗产旅游业的保障措施 164
第三节??推动非物质文化遗产旅游业健康发展的政策建议 165
第六章??中外非物质文化遗产旅游发展借鉴 167
第一节??日本:长期传承基础上的保护再利用 168
第二节??韩国:政府倡导下的保护和再利用 184
参考文献 203
附录 208
附录一??山西省*家级非物质文化遗产名录 208
附录二??山西省省级非物质文化遗产名录 214
附录三??*家级非物质文化遗产代表作申报评定暂行办法 240