《普通化学实验/普通高等学校少数民族预科教育系列教材》是根据普通高等学校少数民族预科教育这一特殊层次的需要而编写的《普通化学实验》教材。该书共8章，第1章为绪论；第2章至第5章为实验基础知识和基本操作部分，介绍了实验室基本常识、实验数据的表达与处理、常用仪器的使用和实验基本操作，以便于学生学习掌握化学实验的基础知识和基本操作技术；全书共33个实验，其中第6章的23个实验是基础实验。第7章的10个实验是综合、设计与研究性实验，为学生实验技能的训练和综合实验能力及创新能力的培养提供了丰富的实践教学资源；第8章的阅读材料选编了8篇化学与农业、环境、材料学、健康等方面的文章，以期达到素质教育的目的。《普通化学实验/普通高等学校少数民族预科教育系列教材》为高等院校民族预科普通化学实验课教材，同时适用于高等院校非化学化工专业、医科院校非药学专业、高等师专、高职高专和成人教育的教学，也可作为中专、中学化学教师的教学参考书。
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