我国的小龙虾养殖主要以稻田养殖为主,小龙虾稻田高效种养技术主要包括稻田工程、小龙虾种虾投放、幼虾繁育、虾苗投放、成虾养殖、水稻育秧、水稻栽插、水稻施肥、水稻除虫、水稻收割等环节,涉及小龙虾饲料投喂、病害防治、水质调控、底质改良等辅助环节,本书通过小龙虾稻田综合种养现场的大量高清彩图和配套二维码视频,扫描书中的二维码即可查看相应视频,实地展示了养殖生产的过程。本书通过文字、图片和视频,详细介绍了小龙虾稻田高效种养的特点、主要种养模式和不同种养模式的技术要点、生产环境、生产过程和管理方法,展示了稻虾综合种养的实际场景。本书适合稻虾养殖从业人员、投资者、技术推广人员等阅读,也可作为小龙虾培训教材使用。