本书是针对物理海洋学专业大学本科二年级学生野外认识实习所编教程。全书共分六章:章介绍实习意义、内容、目的与要求,野外实习注意事项、成绩评定,及观测区域(伶仃洋河口)的基本地理背景;第二章介绍实验室安全规范及学生守则;第三章介绍野外出海水文观测基本内容及观测要点,包括水流速度,海洋温度、密度、盐度,海洋波浪、潮位,不同水层的水样采集等;第四章介绍常用出海观测仪器的软件设置及现场使用方法,包括不同类型的多普勒流速剖面仪、温盐深仪、波潮仪、多通道自动采水器、光学后向散射仪、现场激光粒度仪等;第五章介绍泥沙样品的现场采集方法及实验室处理方法,包括马尔文激光粒度仪测量泥沙粒径实验、U-GEMS模拟底泥侵蚀实验、悬沙抽滤实验等;第六章介绍水文观测数据的实验室处理流程,包括观测数据的导出,截取有效数据及数据可视化等。本书图文并茂、通俗易懂,可供野外出海观测相关专业(诸如河口海岸学、近岸海洋学、海洋环境学、海洋地质学等)学生及其他海洋爱好者使用。