前言
概述
(一)经济价值
(二)栽培历史与分布
(三)生产上存在的主要问题与解决途径
一、种类和品种
(一)种类
(二)橄榄主要品种
(三)乌榄优良品种
二、苗木繁殖
(一)两段式实生苗的培育
(二)组织培养
三、生长发育与结果习性
(一)根系生长规律
(二)芽、枝梢、叶和花的生长特性
(三)开花、坐果、落花落果
(四)果实
四、对环境条件的要求
(一)土壤
(二)温度
(三)水分
(四)光照
(五)风
五、建园和栽植
(一)园地选择
(二)园地规划设计
(三)整地和改土
(四)栽植
六、嫁接技术
(一)幼树嫁接方法
(二)高接换种
(三)嫁接后管理
七、土、肥、水管理
(一)土壤管理
(二)肥水管理
(三)果园排灌水
八、花果管理
(一)花果管理的意义
(二)保花、保果
九、整形修剪
(一)主要树形
(二)主要修剪方法
(三)修剪
十、病虫害防治
(一)橄榄真菌性病害及其防治
(二)细菌性病害
(三)橄榄线虫病害及其防治
(四)橄榄储存期果实病害及其防治
(五)橄榄害虫种类及其危害
(六)天敌种类及其控制对象