第一章 动物营养和饲料基础知识
第一节 动物营养
第二节 饲料分类
第二章 动物的营养需要与配合饲料
第一节 动物的营养需要
第二节 配合饲料
第三章 饲料检验化验
第一节 饲料样品的采集与制备
第二节 饲料原料的感官检验
第三节 饲料显微镜检查方法
第四节 配合饲料粉碎粒度测定
第五节 配合饲料混合均匀度的测定
第六节 饲料水分的测定
第七节 饲料中粗蛋白质的测定
第八节 饲料中粗脂肪的测定
第九节 饲料中粗纤维的测定
第十节 饲料中粗灰分的测定
第十一节 饲料中钙的测定
第十二节 饲料中总磷的测定
第十三节 饲料中水溶性氯化物的测定
第十四节 大豆制品中脲酶活性的测定
第十五节 鱼粉掺假的常用鉴别方法
第四章 饲料分析实验基础知识
附录一 饲料和饲料添加剂管理条例(2017年修订)
附录二 兽药管理条例
附录三 饲料添加剂品种目录
参考文献