互联网时代下如何在降低畜牧业物流成本、提高畜牧业物流效率的基础上保证畜产品流通的质量安全,成为我国畜牧业物流管理亟须解决的问题。本书力图从供应链管理的视角,结合我国互联网和信息技术的发展和畜牧业发展实际,构建出适应我国畜牧业经济发展的畜牧业物流体系。本研究尝试通过对畜产品流通现状的分析,应用当今先进的管理思想,借鉴各国经验,结合我国农业结构调整,设计出新型的畜产品流通模式,进而建立和完善现代畜产品流通体系,以解决当前我国畜产品市场发展中出现的流通环节多、成本高、效率低、信息技术水平落后、产品质量安全难以保障等诸多问题。本研究亦遵循农产品物流体系的构建思路,根据畜牧业经营主体的物流需求,合理设计畜产品流通模式,并结合现代物流技术、信息技术和网络技术,构建符合畜牧业产业化发展的现代畜牧业物流体系。