轻断食：要瘦身先戒糖

定　价：¥48.00

作　者：	麦克尔·莫斯利著
出版社：	中国友谊出版公司
丛编项：
标　签：	保健/养生饮食健康

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ISBN：	9787505748835	出版时间：	2021-03-01	包装：	平装
开本：	32开	页数：		字数：

内容简介

　　《轻断食：要瘦身先戒糖》，是麦克尔.莫斯利博士对“轻断食”研究的进阶版，提出了“戒糖”的新理念，并且经过上万名“轻断食”粉丝验证的科学健康的瘦身方法，让你既可以享受美食，又能轻松瘦身。麦克尔.莫斯利博士认为，营养学常规建议正在遭受前所未有的抨击。无数研究证明，低脂饮食的方法起不到健康瘦身的效果，并且也难以坚持。“低脂饮食”正在土崩瓦解，“低糖饮食”将引起新一轮的瘦身热潮。经过多年的研究和实践，麦克尔.莫斯利博士提出了戒糖瘦身的方法，不仅能有效地减掉脂肪、降低血糖，还能逆转Ⅱ型糖尿病，甚至治愈它！

作者简介

　　麦克尔.莫斯利（Michael Mosley）博士，横扫全球的“轻断食”理念创始人。曾于英国伦敦皇家自由医院接受医疗培训并取得医师资格证，BBC健康节目制作人，英国医学协会年度医学记者，2012年拍摄纪录片《进食、断食与长寿》，先在欧美引起轰动，继而迅速在全球掀起“轻断食”的热潮。他的代表作《轻断食》，全球畅销超过500万册。这本《轻断食：要瘦身先戒糖》，是他对“轻断食”研究的进阶版，提出了“戒糖”的新理念，并且经过了上万名“轻断食”粉丝验证的科学健康的瘦身方法，让你既可以享受美食，又能轻松瘦身。

图书目录

前言避免食物过剩的伤害
序言我们对高血糖的危害一无所知

第一部分科学减重——戒糖
第一章?? 肥胖症流行：我们为何身陷此境
第二章?? 逆转糖尿病：你可以解决这个问题
第三章?? 未知的风险：高危害就在你身边
第四章?? 从根源减重：不对碳水化合物上瘾
第五章?? VLCD（极低热量饮食）回归：并不会反弹的快速减重

第二部分饮食
第六章?? 血糖控制节食的三大核心原则与开始前的准备工作
第七章?? 你一定不知道的轻断食饮食实践
第八章?? 花最少时间获得最大利益的运动计划
第九章?? 厘清头绪——多想也会提高你的血糖水平

食谱与菜单规划
早餐、早午餐、午餐和晚餐的 54 个食谱
最佳搭配：早午晚的快捷食谱
偶尔来点不一样的：无忧烘焙
4 周菜单规划

附录
一周低糖食谱
参考文献