卫生理化检验学

定　价：¥39.80

作　者：	连国军，曹建明著
出版社：	高等教育出版社
丛编项：
标　签：	暂缺

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ISBN：	9787040557817	出版时间：	2021-03-01	包装：	平装
开本：	16开	页数：	312	字数：

内容简介

　　《卫生理化检验学》是高等医药院校预防医学、卫生检验与检疫、医学检验等专业的专业课。本书共分四个篇幅，分别为总论、食品理化检验、水质理化检验、空气理化检验。总论主要介绍食品、水质、空气理化检验中所用到的共性的分析方法和设备，食品理化检验、水质理化检验、空气理化检验涉及样品采集、分析、结果计算、方法注意点、**的方法学进展。食品理化检验、水质理化检验、空气理化检验篇详细介绍食品、水质、空气的理化检验的有关理论、检验方法和内容。本书适合作为高等院校预防医学类本科专业学生的教材。也可供从事卫生理化检验、卫生监督等相关工作的科技人员和管理人员参考使用。