全书共设定综合报告、乡村振兴、贸易流通、国际贸易、食品安全、智慧茶业、文旅建设、附录八部分，其中，第一部分介绍了世界茶叶产销形势、中国茶叶产销形势、中国茶叶企业、中国茶业品牌、中国茶叶行业信用体系建设情况；第二部分介绍了中国重点产茶县、中国茶产业扶贫发展报告和各省份各省份茶叶行业发展报告；第三部分介绍了中国茶叶批发市场经营、茶业资本运营、上市茶叶企业财务、茶馆行业品牌、新式茶饮市场情况；第四部分包括中国茶叶的进出口情况、“一带一路”茶产业情况；第五部分阐述了茶叶质量安全和标准体系建设的发展历程以及在2019年度的新进展；第六部分介绍了中国茶叶科技创新、茶叶精深加工、茶叶机械（智能制造）发展情况；第七部分对中国茶文化传承与发展、青少年茶文化教育成果、茶旅建设现状进行了分析；附录部分，列出了2019年中国茶叶行业重要产业数据、中国茶业指数总结分析、上一年度百强企业与百强县名单以及涉茶相关法律法规标准的汇编等内容。
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