第一章 肉羊生产概况 001
第一节 国内肉羊生产的现状 002
一、国内肉羊生产特点 002
二、我国肉羊生产的趋势、优势及存在的问题 004
第二节 国外肉羊生产的现状 005
一、国外肉羊生产特点 006
二、国外肉羊生产技术措施 007
第二章 育肥羊场的建造及附属设备 009
第一节 羊场场址的选择和布局 010
一、舍饲育肥羊场场址的选择 010
二、育肥羊场规划布局 012
第二节 圈舍的设备以及附属设施 019
第三章 适合育肥的肉羊品种及杂交改良 025
第一节 适合快速育肥的肉羊品种 026
一、国内外主要肉用型绵羊品种 026
二、国内外主要肉用型山羊品种 034
第二节 杂交优势的利用——肉羊品种的杂交改良 039
一、杂交优势的概念 039
二、杂交方法 039
三、肉羊生产中的杂交改良 042
第四章 羊的生理特点与饲料配合 043
第一节 羊的消化生理特点 044
第二节 育肥羊的饲料 045
一、青绿饲料 046
二、青贮饲料 046
三、粗饲料 052
四、多汁饲料 055
五、精饲料 056
六、无机盐饲料 057
七、蛋白质饲料 057
八、特种饲料 058
第三节 育肥羊的营养 060
一、羊的营养需要 061
二、育肥羊的饲养标准 065
第四节 育肥羊的日粮配合原则 068
第五章 肉羊60天育肥出栏增效措施 071
第一节 肉羊生长发育规律 072
一、体重增重的特点 072
二、体组织生长特点 073
三、体组织化学成分的特点 074
第二节 肉羊的育肥方式和类型 074
一、按照饲养方式分类 074
二、按照圈棚形式分类 075
三、按照生理阶段分类 076
四、按照育肥强度分类 077
五、按照羔羊产地分类 077
六、按照育肥规模分类 078
第三节 育肥羊的组织和准备 079
一、育肥前的准备 079
二、育肥应遵循的基本原则 082
三、育肥羊的选购和调运 084
第四节 育肥羊的饲养管理 087
一、育肥期的饲养 087
二、育肥期的注意事项 095
三、育肥羊的日常管理技术 097
第五节 提高肉羊育肥效益的主要措施 100
一、树立经营管理的新理念 100
二、强化经营管理 101
三、科学有效降低育肥成本 102
四、做好市场营销工作 104
第六章 育肥羊疾病防控原则、诊断及给药方法 105
第一节 育肥羊疾病防治的总体措施 106
一、加强饲养管理 107
二、搞好环境卫生 107
三、严格检疫制度 108
四、有计划地进行免疫接种 108
五、做好消毒工作 110
六、实施药物预防 112
七、定期组织驱虫 112
八、预防毒物中毒 113
九、发生传染病时采取的紧急措施 114
第二节 羊病的诊断及给药方法 115
一、临床诊断技术 115
二、羊的给药方法 120
第七章 肉羊的常见疾病 123
第一节 肉羊常见的传染病 124
一、口蹄疫 124
二、羊布氏杆菌病 127
三、羊痘 131
四、羊传染性脓疱 133
五、羊快疫 136
六、羊肠毒血症 139
七、羊猝疽 141
八、羊黑疫 142
九、羔羊痢疾 144
十、小反刍兽疫 146
第二节 肉羊常见的寄生虫病 149
一、羊绦虫病 149
二、羊鼻蝇蛆病 151
三、疥癣 153
四、蜱病 155
五、羊虱病 157
六、羊跳蚤病 158
第三节 肉羊常见的普通病 161
一、胃肠炎 161
二、羔羊便秘 163
三、感冒 164
四、羔羊消化不良 165
五、瘤胃积食 168
六、羔羊口炎 169
七、初生羔羊假死 171
八、脐带炎 172
九、羔羊佝偻病 173
十、羔羊食毛症 175
十一、腐蹄病 176
十二、外伤 178
十三、乳房炎 179
十四、子宫内膜炎 180
十五、毒草中毒 182
十六、有机磷农药中毒 183
十七、尿素中毒 184
十八、氢氰酸中毒 186
十九、霉变饲料中毒 187
附录一 育肥羊的预防性药物 189
附录二 育肥羊部分禁用兽药及化合物 190
附录三 公羊的去势术（见视频1～4） 191
附录四 羊的瘤胃切开术（见视频5～26） 192
参考文献 194
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