本书共分为《风》《土》两册:《风》篇侧重生物动力法的理论知识理解;《土》篇则是用图片作为展示,更注重实践。本书主要记录生物动力农法在酒庄葡萄种植过程中的实践心得。生物动力法是从1920年代,在鲁道夫·斯坦纳(Rudolf Steiner,奥地利人)创立的“人智学”哲学思想基础上发展而来的,指导农业和农艺耕作的全新理念和方法。其本意是指“使用自然已经赋予的能量来生产”。生物动力法是当代世界葡萄酒行业**有前瞻性的哲学思想和可操作性**的方法论,同时也是世界众多顶级葡萄酒庄的指导思想和操作指南。其价值不仅在于提供了包括但不限于有机种植、绿色种植以及自然酒等先进理念和技术,还极大地丰富了葡萄酒文化。