目录
第一章 认识旅游企业人力资源管理 1
第一节 人力资源和人力资源管理 2
第二节 人力资源管理的基本理论 5
第三节 人力资源管理的发展过程与趋势 9
第二章 人力资源规划 15
第一节 旅游企业人力资源规划编制 15
第二节 旅游企业人力资源预测 18
第三节 旅游企业人力资源预算 24
第三章 工作分析与工作设计 29
第一节 旅游企业工作分析的内容和结果 30
第二节 旅游企业工作分析的步骤及方法 36
第三节 旅游企业工作设计 46
第四章 员工招聘 55
第一节 旅游企业员工招聘的来源和方法 56
第二节 员工招聘的程序 62
第三节 旅游企业员工的使用与调配 71
第五章 员工培训 77
第一节 旅游企业员工培训概述 78
第二节 旅游企业员工培训管理流程 82
第三节 旅游企业员工培训的内容与方法 90
第六章 绩效管理 97
第一节 绩效与绩效管理 97
第二节 绩效管理的实施过程 102
第三节 旅游企业绩效考核 108
第七章 薪酬管理 115
第一节 薪酬的构成与功能 115
第二节 旅游企业薪酬制度 118
第三节 旅游企业薪酬管理 125
第八章 劳动关系管理 134
第一节 劳动关系与劳动关系管理 135
第二节 旅游企业劳动合同管理 138
第三节 旅游企业劳动争议 147
第九章 企业文化与团队建设 155
第一节 旅游企业企业文化 156
第二节 旅游企业团队建设 161
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