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中国茶文化研究:神农武当道茶经

中国茶文化研究:神农武当道茶经

定 价:¥68.00

作 者: 袁正洪 著
出版社: 华中科技大学出版社
丛编项:
标 签: 暂缺

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ISBN: 9787568070805 出版时间: 2021-06-01 包装: 平装
开本: 32开 页数: 390 字数:  

内容简介

  这是一本关于道茶的百科全书,涉及神农武当道茶的方方面面。书中讲述了神农武当道茶的文化传说、历史渊源、生态地理、科学种植、栽培管理、采叶制茶、营养元素、特色品牌、茶艺表演、茶民歌、谚语、大事记等,并结合历史、地理、生态、考古、古籍、民俗、茶艺等多方面进行考察研究。是一本集历史性、科学性、生产性、知识性、学术性、文化性、实用性、典藏性于一体的茶文化读物。

作者简介

  袁正洪 湖北房县人,笔名袁野清风。高级职称:主任编辑、高级政工师。 1968年知青下乡,参加工作后在房县县委办工作,先后担任郧阳报记者、郧阳地委办秘书科长、新华社湖北分社十堰通讯站站长、十堰市委政研室正县级政策研究员。创办了十堰市民俗学会和十堰市诗经尹吉甫文化研究会。中国诗经学会会员、中国民俗学会会员、中国茶叶学会会员、中国屈原学会理事、湖北省民间文艺家协会理事、湖北省武当文化研究会理事、湖北省武当道茶产业协会理事、十堰市非物质文化遗产专家组成员。 1974年开始收集鄂西北秦巴汉水神农架武当地域民间文化,1980年开始关注收集诗经尹吉甫文化,编著《中华诗祖尹吉甫研究》《中国历代帝王将相特放房陵典籍录》《神农武当医药歌谣》等,填补了我国历史文化相关领域的空白,是珍贵的非物质文化遗产。 多年来撰文3000多篇,多篇文章被国内外百余家媒体采用,获先进奖状116个,曾获国家体委科技进步三等奖,连续4次获全省党委政研系统调研成果一等奖,十堰市十佳新闻工作者,3次获十堰市社会科学研究成果一等奖。

图书目录

目录 (节选)

第一章 绪论
一、浅论神农武当道茶
二、诗话《神农武当道茶经》
第二章 茶树的发祥
第三章 茶祖神农的传说
第四章 茶的历史渊源
第五章 论武当道茶
第六章 评茶悟道 养生修性
第七章 地理生态 栽培管理
第八章 武当道茶 栽培管理
第九章 采摘炒制 特色品牌
第十章 泡茶识水 品茶评茶
……

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