蔗糖是关系国计民生的重要农产品和国家战略物资,拥有14亿人口的中国是世界的食糖消费大国,而甘蔗是我国主要的糖料作物,面积占我国常年糖料面积的85%以上,产糖量占食糖总产量的90%以上,对我国食糖安全至关重要。建设糖料蔗基地是保证食糖供应、培育新型职业农民和推动美丽乡村发展的重要举措。本书全面系统地介绍了我国糖料蔗基地建设的历程,同时对我国糖料蔗基地进一步的建设规划、建设内容和保障实施等提出了具体建议。本书共分为七个部分,分别是中国糖料蔗基地前身——样板田,中国糖料蔗基地建设初期,中国糖料蔗基地建设期,糖料蔗基地建设发展期,糖料蔗生产核心基地建设,糖料蔗生产保护区,糖料蔗基地建设发展建议。本书运用经过仔细考究的历史和研究资料,图文并茂并简明扼要地反映了我国糖料蔗基地的建设脉络,重点阐述了不同时期基地建设的具体特点,同时结合作者多年的糖料蔗基地建设经验,在深刻思考和系统总结已有经验成果的基础上,对我国糖料蔗基地的进一步发展提出了富有前瞻性的具体建议。本书对我国糖料蔗基地的发展历史提供了翔实可靠的资料,同时可为糖料蔗基地的进一步建设实施和决策等提供一定的参考。