由肾脏病学和临床营养学专家修订和更新的《肾病营养治疗手册》第7版为满足急、慢性肾脏疾病患者的营养需求提供了贴近临床的实用信息。该书简洁而深入,每章均附有表格和图片,列举了详细的日常营养要求,包括蛋白质、维生素、矿物质、脂类、其他脂肪酸等。《肾病营养治疗手册,第7版(翻译版)》特色:·对于内科医师、营养师、护士,以及与有慢性肾脏病、血液透析、腹膜透析和肾脏移植的患者一起工作的所有人都非常有用。·每章均包含表格和图表,以直观的方式展示营养原理,使您能够快速找到基本信息。·提供易于理解的餐食菜谱举例,其中包含食物成分和饮食建议。·各章节涵盖了肾脏疾病对代谢和激素功能的影响、照顾不同患者类型的营养方法、健康成年人的营养生物化学和消化生理学概述等众多内容。·包含针对高血压患者的指南和要求。